广州品茶工作室最常被问到的几个问题

先看对方怎么跟你聊

你加过去，对面第一句话就很关键。要是上来就甩价目表，问你“什么时候来”，别的话一句不多说，那多半是把你当流水单子。真正做熟客生意的工作室，反而会先问你两句：平时喝不喝茶？生普熟普分不分得清？是想安静坐一下午，还是就想试试鲜。这不是客套，是人家得知道你什么底子，才好安排茶和位置。你答得含糊也没事，对方要是愿意慢慢跟你解释，这路子基本就正。反过来，你多问两句“有没有具体地址”“大概什么流程”，对方就不耐烦或者绕开不答，直接划掉。

价格怎么问才不吃亏

新手最容易栽在这个地方：不敢问价，怕显得小气。其实大大方方问，而且问细一点。不要只问“多少钱”，要问“这个价包含几泡茶、什么茶、坐多久、有没有茶点”。广州品茶工作室常见的是按位算，六十到一百多都有，差别主要在茶青的等级和是不是单株、老寨。有的报个低价，进去之后一泡一泡往上加，说“这个更好的要不要试试”，你脸皮薄就一路加上去了。所以去之前把总预算想好，到店直接说“我就按这个价喝，不用换更贵的”，说了就没人能勉强你。

到了店里，坐下来的头十分钟

看三样东西就够了。一是茶具干不干净，杯子有没有水渍、茶巾是不是一股味，这个骗不了人。二是泡茶的人手稳不稳，水温、出汤时间是不是随手就来，还是盯着手机心不在焉。三是闻一下第一泡的香气，不用懂什么香型，你就闻着舒不舒服，喝进去喉咙是发紧还是顺。顺的就继续，不舒服就少喝两口，找个理由走人也不丢脸。品茶这事本来就是图个舒服，不是考试。

几个常见的误区

第一个，觉得越贵越好。不一定，有些工作室拿便宜的口粮茶泡得好，比贵茶还顺口。第二个，觉得非得懂茶才能去。其实不少老客也是从“喝不出来”开始的，去多了嘴自然就刁了。第三个，把品茶工作室跟别的场子混为一谈。正经做茶的地方，重点是茶和聊天，节奏慢，你要是奔着别的去，那确实不合适，也容易被坑。

最后一句实在话

想去就去，但别急着办卡、别急着充钱。先单次去两回，看看人家记不记得你上次喝的是什么，这比什么宣传都真。茶好不好，坐一下午就知道了。