关于我们

在广州做品茶的人不少。我们想做的差别只有一条：把过程写得让你看得懂。

团队由常年在一线的茶艺师与编辑组成。茶单由茶艺师逐批审评后上架，文案按实际到店流程撰写，不写没验证过的说法。这也是我们把站点做成「指南」的原因。

口味偏好不一样，方案就不一样。我们不会拿一套模板套所有人，所以第一次沟通会问得比较细。

先问清楚了再动手，比事后返工便宜得多。

茶艺师团队

关键数据

• 6类 覆盖六大茶类
• 110+ 在架茶样
• 16区 可预约服务范围
• 9年 茶事服务经验

发展历程

• 2012　从一间茶室开始　最初的三年只有一张六人长桌，所有茶品都由茶艺师逐批审评后上架，这个习惯保留至今。
• 2015　把茶艺课做成体系　上线入门与进阶两门课程，把「怎么能稳定出汤」拆成可复刻的步骤，并开始交付冲泡参数卡。
• 2019　茶室按「喝得准」重建　改造采光、隔音与用水系统：可调漫射光、独立隔墙、过滤软水，让判断尽量不受环境干扰。
• 2021　开设审评入门工作坊　把「好喝」拆成香气、滋味、汤色、叶底四个可以交流的维度，帮客人建立自己的描述体系。